多吃这类蛋白质，延长健康寿命，长寿的几率增

时间：2024-10-15 11:40来源：网络

想活得健康又长久，不少人会去买保健品，但其实这不太必要。

与其花钱买那些，不如好好计划一下自己一日三餐。有研究发现，只要稍微调整下饮食习惯，多吃以下这种食物，就能帮助你延长健康寿命。

哈佛发现，多吃这类蛋白质，延长健康寿命，长寿的几率增加46%

一、哈佛：多吃这类蛋白质，延长健康寿命

2024年，美国农业部和哈佛大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表了他们的最新研究成果。

结果显示，吃植物性蛋白质更多的人，更有可能健康长寿，且患慢性病的风险也更低，认知和心理健康状况也更好。

哈佛发现，多吃这类蛋白质，延长健康寿命，长寿的几率增加46%

在这项研究中，共有48762名参与美国护士健康研究的健康参与者，他们的年龄在38到59岁之间，研究人员分析数据后，给出了三个发现：

第一，植物蛋白质的摄入与健康长寿之间存在正相关关系。具体来说，每增加3%的能量摄入来自植物蛋白，健康长寿的可能性就增加46%，相反，动物蛋白的摄入每增加3%，健康长寿的可能性反而降低6%。

第二，多吃植物蛋白可以帮助减少患慢性病的风险，并且对提高记忆力和精神状态有好处。研究人员发现，用植物蛋白替代等热量的脂肪或碳水化合物，可以提高健康长寿的可能性。

第三，多补充植物蛋白还有助于减少身体活动受限的风险，这种风险的降低幅度在20-60%之间。

简单来说，这项大型研究告诉我们，中年时多吃蛋白质，特别是植物蛋白，可能有助于活得更健康、更长寿。

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